Burger joint: The ultimate bite!

Αν μου ζητούσατε να περιγράψω τα burgers του Burger joint, νομίζω ότι η λίστα με τα επίθετα που θα χρησιμοποιούσα δεν θα είχαν τελειωμό. Ζουμερά, φρέσκα, πρωτότυπα, κλασικά, εμπνευσμένα, λαχταριστά, διασκεδαστικά, μυρωδάτα, ποιοτικά… Με ένα κατάλογο που έχει δημιουργηθεί γι’ αυτούς που τους αρέσουν οι κλασικές γεύσεις αλλά και για όσους αναζητούν πρωτότυπες συνταγές που θα τους εκπλήξουν, το Burger joint έχει κερδίσει την προτίμησή μας από την πρώτη στιγμή. Από το κλασικό Cheeseburger με cheddar, μαρούλι, ντομάτα, κρεμμύδι, πίκλες & BJ μαγιονέζα, μέχρι το δημοφιλές και ιδιαίτερο Hangover burger με cheddar, μπέικον, ντομάτα, μαρούλι, κρεμμύδι, τηγανητό αυγό & spicy mayo, ό,τι και αν επιλέξετε σίγουρα θα σας ενθουσιάσει. Ο κατάλογος όμως δεν θα αφήσει παραπονεμένους ακόμα και όσους επιθυμούν να φάνε ένα non-beef burger, αφού μπορείτε να επιλέξετε ένα Thai Salmon Burger από σολομό, asian slaw & wasabi mayo, ένα Healthy Turkey Burger γαλοπούλας με μοτσαρέλα, pesto, ντομάτα & μαρούλι σε ψωμί ολικής ή ακόμα και μια από τις πολλές πίτσες. Εμείς λατρέψαμε την Proscuitto e Truffle με μοτσαρέλα, παρμεζάνα, πάστα τρούφας, prosciutto & ρόκα. Επίσης, για να ζήσετε μια ολοκληρωμένη εμπειρία burger, μην παραλείψετε να δοκιμάσετε και ένα από τα side dishes, όπως Mexican Corn (καλαμπόκι βρασμένο και ψημένο στη σχάρα με μαγιονέζα, ανθότυρο & γλυκιά πάπρικα) ή πικάντικα jalapenos γεμιστά με τυρί Philadelphia & Chunky Sauce. Τέλος, μην ξεχάσετε να συνοδεύσετε το burger με μια λεμονάδα από λεμόνι που στύβεται από τους ίδιους και να ολοκληρώσετε το δείπνο σας με ένα γλυκό και ένα παγωτό που είναι πάντα φρέσκα, δικής τους συνταγής και παραγωγής και φτιάχνονται από την Pastry chef.


Τα μυστικά της επιτυχίας…

Τα burgers τα οποία πλάθονται καθημερινά, είναι 100% από φρέσκο μοσχαρίσιο κρέας Black Angus, δικής τους εισαγωγής από Αμερική και Αυστραλία και ψήνονται medium-well ώστε να είναι ζουμερά και απολαυστικά με το που θα δοθεί η παραγγελία.

Τα ψωμιά των burgers είναι homemade και ψήνονται κάθε πρωί.

Οι πατάτες είναι φρέσκιες και τηγανίζονται σε καλαμποκέλαιο.

Το λάδι που χρησιμοποιείται για τις vinaigrette και τις υπόλοι- πες sauce είναι extra παρθένο από την Κρήτη.

Όλα τα προϊόντα του καταλόγου είναι homemade, από τα ψωμάκια για το burger μέχρι τη μαγιονέζα… αλλά και τη διάσημη λεμονάδα τους.


New entry @ Νέο Ψυχικό


BURGER JOINT Φοίβης 17, Γλυφάδα, Τ: 2108940260

Σολωμού Διονυσίου 4, Νέο Ψυχικό, T: 2106712222

www.burgerjoint.gr

FB: The Burger Joint