Πιείτε…  στην υγειά σας!

Η τάση του healthy boozing, δηλαδή των «ποτών» που κάνουν καλό στην υγεία, υπάρχει παντού γύρω µας! Αρκεί να κοιτάξετε τον κατάλογο µιας ενηµερωµένης καφετέριας ή να δείτε πόσα µαγαζιά µε φυσικούς χυµούς ξεφυτρώνουν στις πιο trendy γειτονιές. Ο λόγος, λοιπόν, για υγιεινά smoothies που µπορούν από το να διώξουν το φούσκωµα και την καούρα µέχρι να σας γεµίσουν ενέργεια ή να σας κρατήσουν… νέους! Η fitness, αλλά και η «εναλλακτική» κοινότητα, επενδύει πολλά στη… δύναµη της φύσης και των υλικών που προσφέρει για ένα πιο υγιές σώµα! Πώς, λοιπόν, να αγνοήσουµε αυτήν την τάση και να µη σας δώσουµε µερικές ιδέες για το τι να πιείτε… στην υγειά σας;


1. Banana Ginger Smoothie

Καταπραΰνει τη ναυτία, την καούρα, τη δυσπεψία και άλλες στοµαχικές διαταραχές χάρη στις ευεργετικές ιδιότητες του φρέσκου τζίντζερ.


Για 2 άτοµα

● 1 µπανάνα κοµµένη

● ¾ φλιτζ. γιαούρτι 

● 1 κ. σούπας µέλι

● Μισή κ. σούπας τριµµένο τζίντζερ


Eκτέλεση

▶ Βάλτε τα υλικά σε µπλέντερ µέχρι να πολτοποιηθούν καλά!


IMG_3523-1


 

2. Smoothie για καλύτερο ανοσοποιητικό

Καταπολεµήστε τα κρυώµατα πίνοντας προληπτικά αυτό το smoothie που περιέχει υψηλά ποσά πολυφαινολών και βιταµίνης C!


 Για 4 άτοµα

● 1 ¼ φλιτζ. χυµό µήλου 

● 1 ώριµη µπανάνα ψιλοκοµµένη

● 1 ακτινίδιο σε φέτες

● 5 κατεψυγµένες φράουλες

● 1 ½ κ. γλυκού µέλι


Eκτέλεση 

▶ Βάλτε όλα τα υλικά στο µπλέντερ και χτυπήστε σε υψηλή ταχύτητα. 

▶ Σερβίρετε πασπαλίζοντας µε λίγη κανέλα.


 

Honey-Kiwi-Margarita-2


 

3. Super detox smoothie

Πρόκειται για ένα αλκαλικό smoothie που θα αποτοξινώσει τα κύτταρά σας και θα βοηθήσει τον οργανισµό σας να λειτουργεί καλύτερα!


Για 2 άτοµα

● 1 µικρό αβοκάντο καθαρισµένο

● 1 µπανάνα

● 1 φλιτζ. blueberries

● 1 αγγούρι καθαρισµένο

● Μια χούφτα σπανάκι ή µαρούλι ή κάλε

● Νερό καρύδας ή µεταλλικό νερό

● 1 κουταλάκι στέβια 

● Λίγη κανέλα ή κακάο για πασπάλισµα (προαιρετικά)


Eκτέλεση

▶ Βάλτε όλα τα υλικά στο µπλέντερ σε υψηλή ταχύτητα, εκτός από το κακάο, µέχρι να ενοποιηθούν. 

▶ Σερβίρετε σε ψηλό ποτήρι και πασπαλίστε µε κανέλα ή κακάο.

▶ Αντί για αβοκάντο µπορείτε να βάλετε λίγο γάλα αµυγδάλου.


mango-mint-avocado-smoothie-green-breakfast-healthy-3


4. Πανδαισία πορτοκαλιού

Αυτό το smoothie είναι ιδανικό για µετά την άσκηση, όταν χρειάζεστε κάτι δροσιστικό, µε λίγες θερµίδες, αλλά και τονωτικό. 


Για ένα άτοµο

● 1 πορτοκάλι καθαρισµένο

● ¼ φλιτζ. γιαούρτι χωρίς λιπαρά

● 2 κ. σούπας συµπυκνωµένο χυµό πορτοκαλιού, παγωµένο

● ¼ κ. γλυκού εκχύλισµα βανίλιας

● 4 παγάκια


Eκτέλεση

▶ Βάλτε όλα τα υλικά σε µπλέντερ και αναµείξτε µέχρι να οµογενοποιηθούν.

▶ Σερβίρετε µε µια φέτα πορτοκάλι ή λεµόνι.


Winter-Detox-Orange-Ginger-Turmeric-Smoothie-680


 

5. Το αντιοξειδωτικό smoothie

Το πράσινο τσάι και τα φρούτα του δάσους είναι γνωστά για τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες και αυτό το smoothie τα «παντρεύει»!


Για ένα άτοµο

● 3 κ. σούπας νερό

● 1 φακελάκι πράσινο τσάι

● 2 κ. γλυκού µέλι

● 1,5 φλιτζ. κατεψυγµένα blueberries

● Μισή µέτρια µπανάνα

● ¾ φλιτζ. γάλα σόγιας ελαφρύ µε γεύση βανίλιας

● µισό κ. γλυκού κουρκουµά


Eκτέλεση

▶ Βάλτε το νερό στο φούρνο µικροκυµάτων να βράσει µέσα σε ένα µικρό µπολ.

▶ Βάλτε το φακελάκι του τσαγιού και αφήστε το για 3 λεπτά. 

▶ Αφαιρέστε το και ρίξτε το µέλι ανακατεύοντας µέχρι να λιώσει. 

▶ Βάλτε στο µπλέντερ τα blueberries, τη µπανάνα και το γάλα και χτυπήστε. 

▶ Προσθέστε το τσάι και χτυπήστε.

▶ Βάλτε το smoothie σας σε ψηλό ποτήρι και απολαύστε!


Dessertsbyjuliette.com-smoothie-frozen-blueberry-cinnamon-detox-1


 

6. Το αντιγηραντικό smoothie

Ένα σούπερ αποτελεσµατικό, φυσικό «καλλυντικό» που θα αποτελέσει τον αγαπηµένο σας σύµµαχο ενάντια στην αντιγήρανση, δεν απλώνεται, αλλά… πίνεται! 


Για 2 άτοµα

● Μισό φλιτζ. γιαούρτι µε 2% λιπαρά

● Μερικές ρόγες σταφύλι

● Μισό ροδάκινο

● 2 βερύκοκα

● 3-4 φράουλες

● Μερικούς στήµονες σαφράν

● 1 κ. γλυκού σπόρους τσία

● 1 κ. γλυκού goji berry

● Μισή µπανάνα


Eκτέλεση

▶ Βάλτε στο µπλέντερ όλα τα υλικά και αναµείξτε καλά. 

▶ Σερβίρετε σε ψηλό ποτήρι και απολαύστε!


 

Peach-Smoothie-Recipes-Mango-Raspberry-Smoothie-SM


strawberrybananasmoothie