Silver Casa: Luxury atmosphere & delightful tastes

Σε μία από τις πιο όμορφες περιοχές της Αθήνας, στον Λαιμό της Βουλιαγμένης, η ατμοσφαιρική και προσεγμένη αυλή του εστιατορίου Silver Casa, υπόσχεται να σε ταξιδέψει… σε μερικά μοναδικά και μαγικά.

Από την Κατερίνα Κωνσταντοπούλου

Η Lounge μουσική, η θέα στην θάλασσα, η όμορφη διακόσμηση, το μπαρ που δεσπόζει στον χώρο, οι μοναδικές γεύσεις σερβιριμένες με απλό αλλά εντυπωσιακό τρόπο, το χαμογελαστό και πολύ ευγενικό προσωπικό είναι τα στοιχεία που θα σας κάνουν να επισκεφτείτε ξανά και ξανά το Silver Casa. Αν θα με ρωτούσατε πως θα μπορούσα να το χαρακτηρίσω, η πρώτη μου σκέψη θα ήταν η εξής: ένα εστιατόριο ιδανικό για τις ρομαντικές στιγμές ενός ζευγαριού, για επαγγελματικά δείπνα, για ποτό με την παρέα σας για να δοκιμάσετε την ξεχωριστή cocktail list δια χειρός Γιάννης Πετρή, για οικογένειες που θέλουν να απολαύσουν καλό φαγητό και μερικές στιγμές χαλάρωσης (και όμως ο παιδότοπος που διαθέτει στον επάνω όροφο το επιτρέπει).

Από τα δυνατά στοιχεία του εστιατορίου φυσικά ο προσεγμένος κατάλογος. Ξεκινήστε το γεύμα σας με ένα carpaccio di manzo- μαριναρισμένο μοσχαρίσιο φιλέτο με ρόκα κουκουναριά φλοίδες παρμεζάνας και λάδι λευκής τρούφας- αλλά και με μία δροσερή και μυρωδάτη σαλάτα με γαρίδες καπνιστό σολομό τυρί straccino τορτίγιες και vinaigrette μοσχολέμονου. Στην συνέχεια όλες οι επιλογές του καταλόγου θα σας βάλουν σε δίλημμα αφού υπόσχονται μοναδικές γαστριμαργικές εμπειρίες… από τα highlights το συγκλονιστικό entrecote, η πικάντικη αστακομακαροναδα με σάλτσα ντομάτας και όστρακα, η bavette με θαλασσινά σε σάλτσα πικάντικης ντομάτας που ψήνονται στο φούρνο σε πουγκί, η τραγανή pizza margarita με ντομάτα mozzarella και βασιλικό είναι λίγες από τις επιλογές. Και όσον αφορά τους λάτρεις του κρέατος, πραγματικά οι επιλογές θα ξετρελάνουν τους ουρανίσκους σας… ζουμερό burger με τυρί μπέικον ντομάτα πικλες, κρεμμύδι και φύλλο σαλάτας, φιλέτο κοτόπουλο μαριναρισμένο σε γλυκιά πάπρικα με σαλάτα coleslaw αλλά και rib eye black angus beef 300γρ. χωρίς κόκκαλο πάνω σε ηφαιστιογενή πέτρα. Τέλος, συνδυάστε τις ιδιαίτερες αυτές γεύσεις με ένα από τα κρασιά της ενημερωμένης λίστας κρασιών.


Απόλλωνος 18 & Λητούς 2 Βουλιαγμένη

Τ: 210 8964112 & 210 9671164, 694 4830586