The Clumsies: Αντάξιο των προσδοκιών του

Τον τελευταίο καιρό έχει συμβεί ένα αναμενόμενο –για μένα καθώς ήμουν σίγουρη ότι το team του θα έκανε εξαιρετική δουλειά- «φαινόμενο»… με έχουν σταματήσει αρκετές φορές στον δρόμο καθώς περπατάω στο κέντρο κοντά στην Κλαυθμώνος και στα γύρω στενά για να με ρωτήσουν πώς θα πάνε στην Πραξιτέλους… όταν τους ρωτάω για ποιο μαγαζί θέλουν οδηγίες βαθιά μέσα μου ξέρω την απάντηση… για το The Clumsies…
Από την Κατερίνα Κωνσταντοπούλου


Και όμως αυτό που περιγράφω είναι αληθινή ιστορία καθώς το νέο cocktail bar έχει ήδη γίνει must και έχει ήδη αποκτήσει το κοινό του. Έχουν ήδη γραφτεί πολλά πριν καν ανοίξει και έχουν ακουστεί τα καλύτερα. Από την δική μου επίσκεψη ένα έχω να πώ, πώς ότι έχετε διαβάσει μέχρι στιγμής και ότι έχετε ακούσει από φίλους σας που το έχουν επισκεφτεί θα επιβεβαιωθούν από την πρώτη στιγμή που θα περάσετε την πόρτα του με τον έντονο αλλά ταυτόχρονα διακριτικό φούξια φωτισμό (μπράβο στην ομάδα nine designs που κατάφερε κάτι τόσο ανατρεπτικό).
Το “The Clumsies” είναι ένα μαγαζί που με έκανε να θέλω να χορέψω, να σηκώσω ψηλά στο ταβάνι το κεφάλι μου για να περιεργαστώ την διακόσμηση της οροφής, να «ενοχλήσω» για λίγο τον dj στεκόμενη μπροστά του για να θαυμάσω την ιδιαίτερη τοιχογραφία της ομάδας του Sake Tattoo που βρίσκεται πάνω από το dj booth, να θελήσω να επισκεφτώ όλους τους χώρους του και κάθε φορά να μου δίνετε η αίσθηση ότι σε αυτό το bar θα βρεις χώρους και γωνιές για όλες τις ώρες της ημέρας και όλα τα γούστα.


Αν με ρωτούσες τι μου άρεσε στο The Clumsies και το έβαλε στην λίστα των bars που θέλω να πάω ξανά και ξανά οι απαντήσεις μου δεν θα είχαν τελειωμό: Μου άρεσε η προσεγμένη και μεγάλη μπάρα του, το ότι είδα χαμογελαστά πρόσωπα να περνάνε όμορφα και να απολαμβάνουν το ποτό τους, ότι είχα καιρό να ακούσω τόσο ωραία μουσική που να με κάνει να θέλω να χορέψω, ότι μέσα στον ίδιο πολυεπίπεδο χώρο συναντάς το bar στο οποίο κυριαρχεί το ξύλο, μία μικρή υμιυπαίθρια αυλή με πτυσσόμενη οροφή, μία σάλα με ένα τεράστιο μοναστηριακό τραπέζι (ρίξτε μία ματιά ψηλά στα ιδιαίτερα φωτιστικά-σπιτάκια) και έναν lounge χώρο στον ημιώροφο όπου κυριαρχεί ένα δερμάτινο κρεβάτι, πολυθρόνες και το ήδη διάσημο READ (όσοι έχουν πάει ήδη ξέρουν τι εννοώ)… μου άρεσε το γεγονός ότι είναι ένα μαγαζί που σε περιμένει από το πρωί για καφέ αλλά και που σερβίρει μοναδικές γεύσεις και πολύ ωραία πρωινά δια χειρός του εξαιρετικού σεφ Νίκου Καραθάνου. Ακόμα και το γεγονός ότι δεν έχει πινακίδα αλλά ένα κουδούνι με το όνομα του…


Τι άλλο με κέρδισε; Μα φυσικά η cocktail list… η οποία με την πρώτη ματιά θα καταφέρει να σε εξιτάρει και με την πρώτη γουλιά θα καταφέρει να σε κερδίσει. Θα βρείτε cocktails με έντονο το ελληνικό στοιχείο και που καταφέρνουν και συνδυάζουν αρμονικά γεύσεις που δεν το περιμένεις… όπως για παράδειγμα σε μία πολύ απλή περιγραφή ουίσκι με γάλα… (και όμως, για να το πω απλά, το συγκεκριμένο cocktail απλά τα σπάει).


Εκτός από τα πολύ ξεχωριστά 14 cocktail του καταλόγου, διαθέτει και non alcohol αλλά και low alcohol cocktails ότι πρέπει για όσους δεν είναι τόσο συνηθισμένοι στο ποτό αλλά αναζητούν νέες γεύσεις … Μα πάνω από όλα αυτό που με κέρδισε, είναι ότι για ακόμα μία φορά ήπια από τα χέρια του Βασίλη Κυρίτση, του Νίκου Μπάκουλη και της υπόλοιπης ομάδας πίσω από την μπάρα, το πιο συγκλονιστικό Old fashioned!


Θα μπορούσα να γράφω για ώρες για το The Clumsies για να μπορέσω να μεταφέρω το συναίσθημα μου από την επίσκεψη, αλλά πραγματικά μόνο αν το επισκεφτείτε θα μπορέσετε να καταλάβετε. Γιατί εδώ θα ζήσεις μία αυθεντική ξεχωριστή εμπειρία διασκέδασης, θα πιείς cocktails αλλά και ποτά που θα «παραμείνουν» στο μυαλό σου μέχρι την επόμενη φορά που θα πάς…


Τέλος, αν είστε παρέα μέχρι 10 άτομα συνιστώ ανεπιφύλακτα να ζήσετε την εμπειρία του πρώτου ορόφου… Εδώ μπορείτε να κλείσετε για εσάς και την παρέα σας, ολόκληρο τον όροφο για μία πιο «private» εμπειρία, απολαμβάνοντας αποκλειστικά premium αποστάγματα έχοντας στο πλευρό σας ένα από τους head bartenders του μαγαζιού για να σας προτείνει και να δημιουργεί για εσάς unique γεύσεις. Και όλα αυτά χωρίς κάποιο επιπλέον κόστος. Την διακόσμηση συμπληρώνει ένα μπιλιάρδο, προσεγμένα έπιπλα και μία βιβλιοθήκη.


Ps: Δοκιμάστε το «Τhe Clumsies Old Tom Gin», τη νέα ετικέτα τζιν που δημιούργησε η ομάδα του Clumsies σε συνεργασία με την εταιρεία Roots.


Πραξιτέλους 30, Αθήνα

T: 210 3232682

FB: The Clumsies


IN CATEFORY: BEST CHOICES