The Franklin Foodbar Industry: Η… «βιομηχανία» του καλού φαγητού και της απόλαυσης!

Το όνοµα “The Franklin Foodbar Industry” περιγράφει απόλυτα το τι θα συναντήσετε περνώντας το κατώφλι του µαγαζιού. Μια εναλλακτική «βιοµηχανία» απόλαυσης άνοιξε στη Νέα Σµύρνη και περιµένει να σας µυήσει στις µοναδικές γεύσεις του!


Σε µια υπέροχη ανακαινισµένη µονοκατοικία σίγουρα θα βρείτε τη δική σας αγαπηµένη γωνιά για να απολαύσετε το φαγητό, το cocktail σας ή και τον καφέ σας µε την παρέα σας ή την οικογένειά σας! Με βάση την πέτρα, το ξύλο και το σίδερο, ο µοναδικός χώρος του “The Franklin” θα σας γεµίσει θετική ενέργεια και θα σας προσφέρει στιγµές χαλάρωσης και γαστριµαργικής… περισυλλογής! Καθίστε αναπαυτικά σε ένα από τα ξύλινα τραπέζια του και αφήστε τους επαγγελµατίες του µαγαζιού (τους σεφ, τους εξαίρετους bartenders, το ζαχαροπλάστη, αλλά και το service) να σας αλλάξουν κοσµοθεωρία! Εξαιρετικές µεσογειακές γεύσεις µε φρέσκα υλικά που ετοιµάζονται µόνο για σας καθηµερινά, αλλά και µια τεράστια λίστα κρασιών, ποτών, premium ποτών και cocktails, που εµπνεύστηκαν οι έµπειροι bartenders του µαγαζιού, θα συνοδεύσουν άψογα το φαγητό σας και κάθε σας στιγµή! 


DSC_7380


DSC_7396


DSC_7424


Μη φύγετε εάν δε δοκιμάσετε…

Μπρουσκέτα µε αβοκάντο, καπνιστό µπέικον και τραγανό αυγό, το υπέροχο κριθαρότο µε σιγοψηµένη χοιρινή πανσέτα ή αν σας αρέσει το… παρεΐστικο φαγητό το ζουµερό burger µε µοσχαρίσιο µπιφτέκι, µπέικον και σαλάτα coleslaw µε φρέσκιες τηγανιτές πατάτες ή µία πίτσα µε χειροποίητο ζυµάρι. Μια ολόκληρη  λίστα από ορεκτικά, ζυµαρικά, ριζότο, αλλά και κρεατικά, όπως το µοσχαρίσιο µπιφτέκι µε πουρέ και λαχανικά, σας υπόσχονται γαστριµαργικές «αταξίες» που σίγουρα θα θέλετε να ολοκληρώσετε µε κάποιο από τα υπέροχα γλυκά, όπως το λαχταριστό cheesecake µε φρούτα του δάσους, το promising σοκολατένιο νησί ή το προφιτερόλ µε γέµιση παγωτού και πραλίνα!


Μεγάλου Αλεξάνδρου 74, Νέα Σμύρνη

Τ: 210 9342083

FB: The Franklin FoodBar Industry


DSC_7335

Cheescake με φρούτα του δάσους


DSC_7366

Κριθαρότο με πιπεριά, λεμόνι και σιγοψημένη πανσέτα


DSC_7357

Μπρουσκέτα με αβοκάντο και τραγανό αυγό