Βλάχος Bakery & Pastry: Η τέχνη στο ψωμί & το γλυκό

Με 17 χρόνια εμπειρία στο χώρο γύρω από το ψωμί και τα καλύτερα υλικά ο 4ος φούρνος του Βασίλη Βλάχου μετρά μόλις 2 μήνες ζωής και αποδεικνύει πως το μεράκι κι η όρεξη για μια δουλειά κάνουν θαύματα.  Αν το ψωμί είναι μέρος της διατροφής σας εμείς σας προτείνουμε να δοκιμάσετε δύο από τις αγαπημένες μας γεύσεις. Το Ζέας το οποίο φτιάχνεται από ολόκληρο σιτάρι και το ψωμί αργής ωρίμανσης το οποίο αρχίζει να πλάθεται στις 13:00 και ολοκληρώνεται στις 03:00!

Το έμπειρο προσωπικό σε συνδυασμό με τα αγνά προϊόντα σίγουρα χαρίζουν χαμόγελα ικανοποίησης σε όλους όσοι θέλουν μικρές γλυκές στιγμές στην καθημερινότητά τους.Σε έναν χώρο ζεστό και οικείο που οι μυρωδιές σε κερδίζουν με το που μπεις μπορείς να απολαύσεις τα γλυκά το ψωμί αλλά και τον καφέ που είναι από τους καλύτερους Ηλιούπολης! Συνδυάζοντας τρία χαρμάνια κανείς δεν φεύγει από το Βλάχος Bakery & Pastry  χωρίς να έχει ξυπνήσει για τα καλά! Για το πρωινό σας ή για ένα γρήγορο snack μπορείτε να επιλέξετε ένα από τα λαχταριστά σάντουιτς. Τόσο τα γλυκά όσο και το ψωμί είναι χειροποίητα! Αν είστε λάτρης των σιροπιαστών τότε μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε το γαλακτομπούρεκο! Και οι γλυκές προτάσεις δεν σταματάνε εδώ… τούρτες για όλα τα γούστα, τρουφάκια διαφόρων γεύσεων, δίπλες, cheesecake ταρτάκια, μηλόπιτες, ευφάνταστες πάστες, κανταΐφι, ραβανί είναι λίγες από τις λιχουδιές που θα ανακαλύψετε στις βιτρίνες του. Βέβαια, τώρα στις εορτές τα ολόφρεσκα μελομακάρονα, κλασική γεύση ή με επικάλυψη σοκολάτας αλλά και οι μυρωδάτοι κουραμπιέδες κλέβουν την παράσταση. Ο χώρος διαθέτει και δεύτερο όροφο μπορείτε να καθίσετε και να απολαύσετε το πρωινό ή το σνακ σας με την ησυχία σας.


 

Ηρώων Πολυτεχνείου 89, Ηλιούπολη
Τ: 210 995 8324
FB: Vlachos Bakery Pastry