Στη γωνιά της Θουκυδίδου ένα παραδοσιακό µεζεδοπωλείο άνοιξε τις πόρτες του και σας περιµένει να δοκιµάσετε τις πιο µοναδικές ελληνικές γεύσεις παρέα µε τσικουδιά, τσιπουράκι ή κρασί.
Φαντάζεστε να µπορούσατε, έστω και για λίγο, να ζούσατε στην παλιά Αθήνα, τη γεµάτη µε τις µικρές γειτονιές, στην καρδιά των οποίων τα καφενεία και τα παραδοσιακά παντοπωλεία περίµεναν µε χαρά την πελατεία τους; Τότε δεν έχετε παρά να επισκεφθείτε τον «Μπακάλη», τη νέα άφιξη στον Άλιµο που έρχεται για να δώσει στην καθηµερινότητά σας µια νότα από το παρελθόν της πόλης µας.
Το concept θυµίζει ακριβώς το µπακάλικο που όλοι αγαπήσαµε, αν και στο χώρο του υπάρχουν πλέον όλες οι µοντέρνες ανέσεις που υπόσχονται αξέχαστες στιγµές διασκέδασης και κεφιού. Πρωταγωνιστές εδώ είναι τα προϊόντα που πωλούνται στο παντοπωλείο, όπως τυριά και αλλαντικά που προέρχονται από κάθε γωνιά της Ελλάδας, παξιµάδια από Κρήτη και Κύθηρα, καθώς και χειροποίητα ζυµαρικά, µαρµελάδες, γλυκά του κουταλιού και φρέσκο ελαιόλαδο.
Φυσικά, δε λείπουν τα µπαχαρικά, τα όσπρια, οι ξηροί καρποί και τα αποξηραµένα φρούτα που θα προµηθευτείτε χύµα, ενώ η µεγάλη γκάµα του περιλαµβάνει επίσης, προϊόντα µε υπερτροφές, κατεψυγµένα φύλλα για πίτες, αλεύρι Ζέας και ποικιλίες µελιού. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον έχει η γωνιά του φούρνου, όπου θα βρείτε φρέσκο ζυµωτό ψωµί ηµέρας και κριτσίνια σε διάφορες γεύσεις. Όλα τα προϊόντα είναι πρώτης ποιότητας και προέρχονται από µικρούς Έλληνες παραγωγούς κατευθείαν στο πιάτο του καταναλωτή.
Βεβαίως, τις υπέροχες γεύσεις των προϊόντων µπορείτε ν’ απολαύσετε στο χώρο του καταστήµατος µέσα από πρωτοποριακούς µεζέδες που συνδυάζουν την ελληνική µε την πολίτικη κουζίνα και µάλιστα σε πολύ καλές τιµές αφού δεν θα ξοδέψετε πάνω από 10 µε 15 ευρώ το άτοµο για ένα πλήρες γεύµα µε ποτό. Οπωσδήποτε να δοκιµάσετε την πράσινη σαλάτα µε απάκι, µετσοβόνε, καρύδια και σως µουσταρδόµελου, τον παραδοσιακό κρητικό ντάκο, τα αυγά µε παστουρµά και σουτζούκι, αλλά και τα µοναδικά καλοµαγειρεµένα όσπρια.
Τον κατάλογο πλαισιώνουν επίσης, η τηγανιά µε πανσέτα σύγκλινο και κοτόπουλο, ο µαριναρισµένος γαύρος και πολλά άλλα αλίπαστα, οι πικάντικοι γίγαντες µε λουκάνικο, το σπετσοφάι και τα ντολµαδάκια γιαλαντζί, καθώς και τα πιάτα ηµέρας, στα οποία συγκαταλέγονται το κριθαρώτο µε κοτόπουλο, το σουτζούκι µε γλυκοπατάτα και αυγά µάτια, όπως και διάφορες πίτες µε χειροποίητο χωριάτικο φύλλο. Όλοι οι µεζέδες συνοδεύονται ιδανικά µε κρητική τσικουδιά, κρασί χύµα, ελληνικές µπύρες ή ουζάκι για όλα τα γούστα, ενώ οι ελληνικές µουσικές επιλογές θα σας κάνουν να µη θέλετε να αποχωριστείτε αυτό το υπέροχο µέρος.
Λεωφόρος Καλαµακίου 19 & Θουκυδίδου, Άλιµος, Τ: 210 9820040, ompakalis.alimos@gmail.com, FΒ: Ο Μπακάλης
