Στα… Παπάκια η ζωή είναι ωραία! Το λέει ένα ρητό στον τοίχο τους και έχει απόλυτο δίκιο! Διότι αν πάτε μία φορά στα Παπάκια θα καταλάβετε ακριβώς γιατί η ζωή μπορεί να είναι τόσο ωραία!
Από τη Μαρκέλλα Ρεπανέλη
Η ζωή είναι μπορεί να είναι ασπρόμαυρη ή χρωματιστή! Εμείς επιλέγουμε αν θέλουμε να είμαστε αισιόδοξοι ή… κατσούφηδες! Το σίγουρο, όμως είναι ότι στα Παπάκια στο Χολαργό, ό,τι χρώμα και αν είναι, η ζωή είναι ωραία!
Αυτό το αισιόδοξο μήνυμα είναι αρκετό για να κάνει κανείς Τα Παπάκια το στέκι του! Συν το όνομά του που σε όποια φάση και να βρίσκεστε πάντα θα σας κάνει να γελάτε στο άκουσμά του! Και πραγματικά, ο άνθρωπος πίσω από Τα Παπάκια, ο Μιχάλης Βλαχοδημήτρης είναι ένας άνθρωπος με χιούμορ,ταμπεραμέντο και θετική ενέργεια, “ψημένος” στις επιχειρήσεις καθώς το όνομά του έχει συνδεθεί με πολλά επώνυμα μαγαζιά της Αθήνας. Δείγμα του χιούμορ του ήταν η δημιουργία του χώρου αυτού στο Χολαργό και η επιλογή του ονόματος, “Τα Παπάκια” εντυπώνονται στη μνήμη σου αμέσως και αυτόματα σκάει ένα χαμόγελο!
Υπάρχουν πολλοί και καλοί λόγοι να πάτε στα Παπάκια. Ο πρώτος και ο κυριότερος είναι ο ακαταμάχητος χώρος του, οικείος, ζεστός, φιλόξενος, μοντέρνος χωρίς όμως τις συνηθισμένες υπερβολές που έχουν τα μοντέρνα μαγαζιά! Εδώ το μαγαζί είναι… της παρέας, μικρής ή μεγάλης, για φαγητό ή ποτό ή χαλαρό καφέ. Και μην απορήσετε αν στο διπλανό σας τραπέζι δείτε επώνυμους να τρώνε! Τα Παπάκια είναι αγαπημένο στέκι για την αφρόκρεμα των καλλιτεχνών όπως ο Γιάννης Μπέζος ή ο Μπάμπης Στόκας!
Το μαγαζί είναι all day μπιστρό που σας υποδέχεται από το πρωί για τον καφέ σας ή το brunch σας (που εδώ σερβίρεται κάθε μέρα!) μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες για τα after ποτά σας! Η κουζίνα του μυρίζει… Μεσόγειο και ικανοποιεί και τον πιο απαιτητικό, από εκείνον που θέλει μόνο να τσιμπήσει μέχρι εκείνον που ονειρεύεται το φαγητό της μαμάς του! Για παράδειγμα αυτές οι τραγανές μπρουσκέτες ολικής με ντοματίνια και μοτσαρέλα (που έδεναν άψογα με το ξύσμα μήλου σαν γαρνιτούρα!) ταιριάζουν γάντι με ένα κοκτέιλ Tall Guy που θα σας φτιάξει ο ακαταμάχητος bartender του μαγαζιού!
Εκεί όμως που πραγματικά… λυγίσαμε ήταν όταν ήρθε μπροστά μας αυτό το πιάτο, οι μοναδικοί, καλοφτιαγμένοι λαχανοντολμάδες με την ανάλογη σαλτσούλα τους και φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά αλλά και τα λαδερά όπως αγκινάρες αλά πολίτα ή ιμάμ! Ναι, εδώ η μαμαδίστικη κουζίνα καταξιώνεται! Διότι καλά τα υγιεινά και ελαφριά πιάτα (όπως αυτός ο καταπληκτικός σολομός κροκάν με φυστίκι Αιγίνης και λαχανικά ατμού που περνάει μπροστά από τα μάτια σας στο gifάκι μας παρακάτω), τέλεια τα burger και η πίτσα (που στα Παπάκια είναι κεφάλαιο από μόνα τους!), ακόμα υπεροχότερα τα εκλεκτά κρεατικά που θα φάτε εδώ, σαν τα homemade γεμιστά όμως και τους λαχανοντολμάδες δεν έχει!
Και φυσικά, θα τελειώσετε το γεύμα σας οπωσδήποτε με γλυκό και μάλιστα μπανόφι, που εδώ είναι ποίημα χάρη στο zest ξηρών καρπών που το περιβάλλει! Και αν τυχόν θέλετε έξτρα δροσιά ή αυλίτσα για τα παραπάνω πιάτα ιδού:
Τα Παπάκια δεν πάνε στην… ποταμιά αλλά στον καλαίσθητο εξωτερικό του χώρο με πολύ πράσινο και αναπαυτικές metal πολυθρόνες που θα σας δώσουν όσες ανάσες δροσιάς θέλετε!
Από εμάς, καλά να περάσετε!
Τα Παπάκια σας περιμένουν κάθε μέρα από τις 8.30 το πρωί μέχρι τις 3 το βράδυ στη Λεωφόρο Μεσογείων 254 στο Χολαργό. Τηλέφωνο:
