Εάν θέλετε να απολαύσετε ένα πρωτότυπο, νηστίσιμο και υγιεινό γλυκό, κατάλληλο ακόμα και για vegans, τότε αξίζει να δοκιμάσετε αυτό το άλειμμα σοκολάτας!
ΥΛΙΚΑ
- 2 φλιτζ. τσαγ. κακάο (χωρίς ζάχαρη)
- 3-4 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου
- 5 κ.σ. ταχίνι
- 1/2 φλιτζ. τσαγ. φουντούκια, τριμμένα
- 1 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ή 1 βανίλια σε σκόνη
- 1 πρέζα αλάτι
- 4 κ.σ. νερό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ρίξτε σε ένα μπολ όλα τα υλικά και χτυπήστε το ζωηρά με έναν αυγοδάρτη ή με μίξερ, μέχρι να πάρετε ένα πλήρως ομογενοποιημένο κρεμώδες μείγμα. Μεταφέρετε τη σοκολατένια κρέμα σε ένα βαζάκι ή μπολ πρωινού και σερβίρετε. Προαιρετικά μπορείτε να σερβίρετε το άλειμμα σοκολάτας πασπαλίζοντας με λίγο κακάο ή σιρόπι σφενδάμου ή θρυματισμένη μαύρη σοκολάτα με φουντούκια.
