Να ένα άκρως λαχταριστό γλυκό για vegans που θα ετοιμάσετε γρήγορα και πανεύκολα!

ΥΛΙΚΑ (για 2 άτομα)

• 2 φλιτζ. τσαγ. γάλα αμυγδάλου
• 2  φλιτζ. τσαγ. νιφάδες βρώμης
• 2 κ.σ. σιρόπι αγαύης
• 2 κ.σ. αμύγδαλα θρυμματισμένα
• 3 κ.σ. νιφάδες καρύδας
• 2 κ.σ. σταγόνες σοκολάτας υγείας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Ρίξτε τις νιφάδες, βρώμης, το γάλα αμυγδάλου, το σιρόπι αγαύης, τα αμύγδαλα (κρατήστε λίγα στην άκρη για το γαρνίρισμα), τις νιφάδες καρύδας (φυλάξτε λίγες για το γαρνίρισμα) και τις σταγόνες σοκολάτας (φυλάξτε λίγες για το γαρνίρισμα) και ανακατέψτε με μια κουτάλα να ενωθούν μεταξύ τους. Φυλάξτε στο ψυγείο για 1 ολόκληρο βράδυ.
2. Την άλλη μέρα το πρωί οιράστε το μείγμα σε 2 βαζάκια ή μπολ, γαρνίρετε με τις σταγόνες σοκολάτας, τα αμύγδαλα και την καρύδα και καλή σας απόλαυση!