Επειδή η επιτυχία του εορταστικού τραπεζιού δεν έγκειται μόνο στις επιδόσεις σας στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική, αλλά και στην προετοιμασία του τραπεζιού, σας βρήκαμε τις πιο εύκολες και εντυπωσιακές ιδέες για να κλέψετε την παράσταση φέτος τα Χριστούγεννα!
Από τον Γιώργο Λ.Παπαχατζή

Όχι την τελευταία στιγμή…
Μην τα αφήνετε όλα για την τελευταία στιγμή γιατί η βιασύνη θα φανεί… Το στρώσιμο του τραπεζιού απαιτεί αφοσίωση. Μπορείτε να το ξεκινήσετε ακόμα και 3 μέρες πριν, έτσι ώστε να αποφασίσετε με ηρεμία το στυλ που θα ακολουθήσετε για το art de la table.
Διαλέξτε το χρώμα
Επιλέξτε το χρώμα που θέλετε να δίνει τον κυρίαρχο τόνο στο τραπέζι σας, το λευκό, το κόκκινο, έναν συνδυασμό χρωμάτων, το λευκό με χρυσές πινελιές; Επίσης σκεφτείτε τι χρώματα δένουν αρμονικά με το σερβίτσιο και το καλό σας τραπεζομάντιλό, έτσι ώστε να προκύψει ένας αρμονικός συνδυασμός. Προτιμήστε τους “ήσυχους” συνδυασμούς για να έχετε ένα εκλεπτυσμένο αποτέλεσμα.

Ανάψτε τα κεριά
Η γιορτή θέλει κεριά! Βγάλτε από το ντουλάπι τα καλά σας ή τα γιορτινά σας κηροπήγια, προμηθευτείτε κεριά ή ρεσό, σε λευκό χρώμα, πράσινο, χρυσό ή κόκκινο, με άρωμα ή χωρίς, τοποθετήστε λίγα στο κέντρο του τραπεζιού ή μέσα σε διάφανα δοχεία που έχετε γεμίσει με νερό. Ωραία ιδέα είναι να ρίξετε μέσα και λίγο χρυσόσκονη ή ένα χρώμα για να χρωματίσετε το νερό! Προσέξτε μην σκορπίσετε τα κεριά σε όλο το τραπέζι γιατί σκεφτείτε ότι οι συνδαιτημόνες θα θέλουν ανά πάσα στιγμή να σερβίρονται, χωρίς τον κίνδυνο να καούν…

Βάλτε τα γιορτινά του…
Όπως κι εσείς ως οικοδέσποινα ή οικοδεσπότης θέλετε να λάμπετε στο Ρεβεγιόν των Χριστουγέννων ή της Πρωτοχρονιάς, έτσι και το τραπέζι σας πρέπει να έχει τις δικές του λαμπερές πινελιές. Μια ιδέα για να το απογειώσετε είναι να στρώσετε σετ σουπλά και σουβέρ (κατά προτίμηση σε ασημένιο ή χρυσό χρώμα για πιο σοφιστικέ ύφος), που θα δωσει μια glam νότα στο τραπέζι, ενώ επίσης θα σας γλιτώσει και από τους λεκέδες!

Στολίστε τις πετσέτες
Τι θα λέγατε να “κρύψετε” μέσα στις πετσέτες μικρά δωράκια, καρτούλες, μπαστουνάκια-γλειφιτζούρια που θα εκπλήξουν ευχάριστα τον κάθε καλεσμένο ή να τα στολίσετε δένοντάς τις με εντυπωσιακούς κρίκους που θα αγοράσετε ή θα ετοιμάσετε και μόνοι σας; Δε θέλει κόπο, θέλει φαντασία…

Στολίστε τις καρέκλες
Η λεπτομέρεια κάνει τη διαφορά. Κάντε κι εσείς τη διαφορά στολίζοντας τις καρέκλες. Σε μεγάλα καταστήματα με υφάσματα, είδη σπιτιού και διακόσμησης, μπορείτε να βρείτε υπέροχα “φορέματα” για τις καρέκλες από παιχνιδιάρικα σχέδια μέχρι πιο σοφιστικέ. Αν δε βρίσκετε κάτι που να αντιπροσωπεύει το γούστο σας τότε μπορείτε να τα εμπνευστείτε και να αναθέσετε σε μια μοδίστρα τη ραφή τους. Θα είναι πάντα χρήσιμα!

Βαζάκια και διακοσμητικά
Μικρά μπουκετάκια που θα φτιάξετε από πευκοβελόνες, γκι και ου, γλαστράκια με Αλεξανδρινά, απλά διάφανα δοχεία που θα γεμίσετε με μικρά κουκουνάρια, κέρινα αστεράκια, μπάλες, ακόμα και λαμπιόνια ή ακόμα και ζαχαρωτά που θα ξετρελάνουν τα παιδιά!






