Μετά από 12 χρόνια παρατήρησης και βιωματικής εμπειρίας για 2 πράγματα είμαι σίγουρος. Πρώτον, δεν υπάρχουν ασθενείς αλλά παραπληροφορημένοι (εσκεμμένα) άνθρωποι και δεύτερον, η υγεία είναι προσωπική υπόθεση του καθενός. Μόλις το συνειδητοποιήσουμε αυτό έχουμε κάνει το μεγαλύτερο βήμα για την ανάκτηση του πλέον σημαντικού παράγοντα στην ζωή μας. Είμαστε πραγματικά κοντά στο να γίνουμε ο γιατρός του εαυτού μας.
Άλλωστε, θεωρώ ότι ο βασικός στόχος και επιθυμία κάθε επαγγελματία υγείας (ιατρού, διατροφολόγου, εναλλακτικού θεραπευτή, κτλ), θα έπρεπε να είναι η εκπαίδευση των πασχόντων (και όχι α-σθενών) τους σε αυτή την κατεύθυνση, από την στιγμή που κανένας δεν θεραπεύει κανέναν, αφού η μοναδική θεραπεία που έχει υπάρξει, υπάρχει και θα υπάρχει είναι η αυτοίαση. Το θετικό της εποχής μας είναι η αλλαγή της συνειδητότητας. Ο αριθμός των ατόμων που αναζητούν πλέον την λύση στις αρχές της σωστής διατροφής αυξάνεται την τελευταία δεκαετία γεωμετρικά σε όλο τον πλανήτη.
Το πρόβλημα του σύγχρονου δυτικού βιομηχανοποιημένου ατόμου είναι εξαρχής η (κατευθυνόμενη από τις εταιρείες και τα ΜΜΕ) κοσμοθεωρία του που τον οδηγούν σε κακές επιλογές. Ως γνωστόν αν κάνεις κακές επιλογές έχεις προβλήματα και το αντίστροφο. Άρα, η λύση δεν θα μπορούσε να είναι άλλη από την εξατομικευμένη προσέγγιση όλων των πεδίων που χαρακτηρίζουν έναν άνθρωπο (οργανικό, ψυχοσυναισθηματικό, κοινωνικό-πολιτικό, πνευματικό, πληροφοριακό) και τον οδηγούν συνδυαστικά στην παγίδα της κακής ποιότητας διατροφής.
Αυτό σημαίνει επιλογή χαμηλής ποιοτικά τροφής, την οποία λαμβάνει με λάθος τρόπο, σε λανθάνουσα ψυχολογική κατάσταση, σε λάθος χρόνο και αυτός είναι ένας εκρηκτικός συνδυασμός που έχει ως αποτέλεσμα μία σειρά από ανισορροπίες. Οι τελευταίες μπορεί να είναι απλά καθημερινά συμπτώματα (αϋπνίες, δερματίτιδες, ακμή, δυσκοιλιότητα, διάρροια, πόνοι στο στομάχι, πόνοι σε μύες και αρθρώσεις, στρες, φοβίες, μελαγχολία, κ.α.) έως και δυσνόητες παθήσεις για το ευρύ κοινό (αυτοάνοσα σύνδρομα, σακχαρώδης διαβήτης, καρδιαγγειακά νοσήματα, κατάθλιψη, παχυσαρκία, καρκίνος), όπου δυστυχώς υπάρχει η λανθασμένη αντίληψη της δύσκολης έως ακατόρθωτης ίασης.
Μπορούμε να αλλάξουμε νοοτροπία, τρόπο ζωής και τρόπο διατροφής? Φυσικά και μπορούμε, ειδικά αν κατανοήσουμε ότι το ένα και μοναδικό εμπόδιο στην εξέλιξη μας και στην καθημερινή μας βελτίωση, είμαστε εμείς οι ίδιοι. Με τις δυσλειτουργικές πεποιθήσεις μας, που τις περισσότερες φορές δεν είναι καν δικές μας. Η απόφαση για αλλαγή θέλει θάρρος και εγκατάσταση ευδιάκριτων ορίων μεταξύ των δυο βασικών εξουσιαστών της ζωής μας. Του πόνου και της ευχαρίστησης.
Ας βγούμε από την ‘ασφάλεια’ της κατάθλιψης, της μιζέριας, της αδιαλλαξίας, της αναποφασιστικότητας, του πόνου και ας βιώσουμε την ‘ανασφάλεια’ της μεταβολής σε χαρά, αφθονία, συμπόνια, δημιουργικότητα, ευχαρίστηση. Ξεκινώντας από την μεταβολή της βιοχημικής μας κατάστασης, μέσω της εφαρμογής ενός επιστημονικού προγράμματος Ορθομοριακής Διατροφής. Όλα τα παρακάτω είναι προτάσεις και εγκρίνονται από το επιστημονικό συμβούλιο της Ελληνικής Εταιρείας Ορθομοριακής Διατροφικής Ιατρικής (ΕΛ.Λ.Ο.Δ.Ι), της οποίας είμαι μέλος.
Δείτε εδώ το Ορθομοριακό πρόγραμμα διατροφής που σας προτείνω!
